MortadellaBò
mortadella news
- FONTE DE' MEDICI @ MORTADELLABò
Fonte de’ Medici, del gruppo Santafiora, sarà l’acqua di MortadellaBò e parteciperà mettendo a disposizione la sua acqua in diverse aree gastronomiche della manifestazione.
>> acquafontedemedici.it - OLIO PELAGRILLI @ MORTADELLABò
Olio Pelagrilli, prodotto dall’omonima Azienda Agricola, farà parte degli sponsor di MortadellaBò mettendo a disposizione il suo olio per vari appuntamenti nel Polo Didattico e in accompagnamento ai gustosi piatti del Ristorante in Rosa.
>> oliopelagrilli.com - CARPIGIANI @ MORTADELLABò
La più prestigiosa Scuola al mondo nel settore della gelateria artigianale, fondata con la mission di formare gelatieri di successo, Carpigiani Gelato University parteciperà a MortadellaBò con il suo gelato alla Mortadella Bologna IGP tutto da gustare!
>> gelatouniversity.com - MINERVA OMEGA GROUP @ MORTADELLABò
Minerva Omega Group, azienda con una consolidata esperienza nel campo delle affettatrici, firmerà lo special event di MortadellaBò “A colpi di fette!” con i suoi macchinari che metterà a disposizione anche per alcune aree gastronomiche della manifestazione. L’azienda, inoltre, sarà presente con uno stand dedicato dove esporrà una selezione dei propri prodotti.
>> laminerva.it - LA LANTERNA @ MORTADELLABò
Il pastificio bolognese La Lanterna farà parte dei nuovi sponsor di MortadellaBò 2014 e sarà presente in evento sia con uno spazio di vendita dei propri prodotti freschi sia firmando degli appuntamenti di degustazione all’interno del Polo Didattico durante i quali il pubblico avrà la possibilità di assaporare le sue tipicità.
>> lalanterna.it - MORTADELLA BOLOGNA IGP in TV
Mortadella Bologna IGP e Piadina Romagnola di nuovo insieme su Rai 1, giovedí 04 Settembre dalle ore 10:30, protagoniste della trasmissione "Sapore di sole"!
>> nqnews.it - Incontro MIPAAF
Il Presidente dell’Istituto Nicola Levoni, assieme a una delegazione di Consorzi costituita dal Presidente del Consorzio Salame Cacciatore Lorenzo Beretta e dal Presidente del Consorzio Mortadella Bologna Corradino Marconi, ha incontrato qualche giorno fa al MIPAAF il Ministro dell’Agricoltura Maurizio Martina per affrontare i principali temi d’interesse per la crescita del comparto e fare il punto della situazione sullo stato dell’agroalimentare italiano di qualità, anche dal punto di vista legislativo nazionale e comunitario.
>> sestopotere.com - Trivago @ Mortadellabò
Ufficializzata la Partnership con Trivago: il portale europeo di ricerca Hotel. Per tutti gli amanti della Mortadella in visita a Bologna nei giorni della Manifestazione sarà possibile scegliere consultando i prezzi di oltre 250 hotel e B&B, con la possibilità di ordinare i risultati in base a popolarità, valutazione e prezzo; in questo modo potrete trovare la soluzione ideale per un week-end da buongustai!
>> trivago.it - Risco @ Mortadellabò
Risco conferma, tra i primissimi, la sua presenza da sponsor alla seconda edizione di MortadellaBò. Azienda di riferimento per la fornitura di macchine e sistemi per l'industria alimentare, in particolare per la lavorazione della carne, Risco opera da oltre 45 anni nei mercati mondiali del settore dove si è conquistata una posizione di primo piano unendo tradizione ed innovazione.
>> risco.it - La Notte Rosa (Rimini, 4 Luglio 2014)
Per il secondo anno consecutivo, MortadellaBò sarà Partner de La Notte Rosa, - il capodanno rosa della Riviera Romagnola. La Sposa PerFetta, testimonial ufficiale del Consorzio Mortadella Bologna, presiederà l’inaugurazione del Grand Hotel di Rimini. Per l’intero arco della giornata invece, il pubblico presente a Rimini potrà degustare invitanti fette di Mortadella Bologna Igp in abbinamento ad uno dei principali prodotti del territorio: la piadina romagnola.
>> lanotterosa.it - Al mèni (Rimini, 21/22 Giugno 2014)
In Piazza Fellini, sotto un grande tendone da circo colorato di 1.500 mq saranno ospitati 24 cuochi stellati e 12 chef internazionali a confronto con altrettanti cuochi dell'Emilia-Romagna, capitanati dall’Oscar della cucina italiana Massimo Bottura. Mortadellabò non poteva mancare con la sua Sposa PerFetta in rappresentanza di una delle eccellenze enogastronomiche che hanno reso celebre il made in Italy di questa Regione che detiene il record di prodotti a denominazione d'origine.
>> almeni.it - Twitter Awards
L’edizione 2014 dei #TAwards si svolgerà a Bologna, sabato 11 ottobre, nel corso di MortadellaBò. I #TAwards sono il più grande evento italiano dedicato agli amanti di Twitter, che riesce ad unire nella vita reale quanto creato nel virtuale. La manifestazione è annuale e premia, in maniera scherzosa e ironica, i personaggi italiani più amati dalla community nazionale di Twitter.
>> tweetawards.it - XVIII Borsa del Turismo delle 100 Città d’arte d’Italia (Bologna, 30 Maggio/1 Giugno 2014)
Terza tappa del Filo Rosa 2014 è la "Borsa del Turismo delle 100 città d'arte italiane" (30 Maggio/1 Giugno), organizzata da Coldiretti Bologna per celebrare il territorio e le peculiarità architettoniche, urbanistiche, enogastronomiche delle città d'arte italiane. Presso lo stand incontri ed assaggi per raccontare uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica del Bel Paese, mentre la Sposa PerFetta sarà presente per proseguire la ricerca della sua dolce metà.
>> 100cities.it - CIBUS (Parma, 9/12 Maggio 2013)
Prosegue la simpatica iniziativa itinerante organizzata dal Consorzio Mortadella Bologna. La seconda tappa del “tour del gusto - anteprima Filo Rosa”, è il Cibus di Parma - 18° Salone internazionale dell’Alimentazione. Presso lo stand del Consorzio degustazioni e food show aperti al pubblico con protagonista la Mortadella Bologna IGP. Per tutta la giornata lungo i padiglioni della fiera, riprenderà la divertente caccia amorosa della Sposa PerFetta.
>> cibus.it - Vinitaly 2014 (Verona, 6/9 aprile 2014)
Il Consorzio Mortella Bologna inaugura la 2^ edizione di MortadellaBò con il primo evento dell’iniziativa itinerante Anteprima Filo Rosa. Esordio a Verona, città degli Innamorati, durante la 48° edizione di Vinitaly. La Sposa PerFetta comincia la ricerca della sua dolce metà.
>> vinitaly.com
chi la fa l'affetta
Notizie e Comunicati
LA NOTTE ROSA DI RIMINI CELEBRA LA “COPPIA IGP” DELL'ESTATE EMILIANO-ROMAGNOLA: MORTADELLA BOLOGNA E PIADINA ROMAGNOLA
Verace e sostanziosa l'una, leggera e delicata l'altra. Oltre 4.000 assaggi offerti gratuitamente al pubblico uniranno il simbolo della cucina romagnola con la Regina Rosa della tradizione emiliana, protagonista con la Sposa PerFetta della cerimoniadi inaugurazione in programma al Grand Hotel di Rimini.
Aspettando MortadellaBò ad ottobre.
Bologna, 2 luglio 2014_ Galeotta sarà la Notte Rosa che vedrà un incontro gastronomico d’eccellenza fra due prodotti simbolo della tradizione regionale, con storie e tradizioni produttive garantite dal marchio IGP: la Mortadella Bologna, portabandiera per definizione della gastronomia felsinea si unirà alla verace e sostanziosa Piadina romagnola. A suggellare l'unione oltre 4.000 assaggi di Mortadella Bologna IGP, serviti con le autentiche “piade” messe a disposizione dal Consorzio della Piadina Romagnola, che raggruppa 22 produttori da tutta la Romagna, distribuiti gratuitamente al pubblico durante la serata di venerdì 4 luglio presso lo stand del Consorzio Mortadella Bologna, allestito accanto a Piazzale Fellini.
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MORTADELLA BO' ALL'EVENTO “AL MÈNI” IN PROGRAMMA A RIMINI
Sabato 21 e domenica 22 giugno, uno stand del Consorzio Mortadella Bologna racconterà - attraverso la degustazione gratuita al pubblico presente - la storia della Regina Rosa della tavola italiana. L'evento Al Mèni è promosso dallo chef Massimo Bottura, alla cui creatività già da tempo la Mortadella Bologna IGP lega il proprio nome nelle proposte dell'Osteria Francescana
Bologna, 18 giugno 2014 _ Ci sarà anche la Mortadella Bologna IGP - e non poteva essere altrimenti - fra i portabandiera del gusto che, sabato 21 e domenica 22 giugno, sfileranno nel cuore di Rimini portando in assaggio il meglio della tradizione gastronomica targata Emilia Romagna, la Food Valley italiana.
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Conferenza Stampa di presentazione di MORTADELLABÒ
Venerdì 6 giugno, ore 11.30 presso Circolo della Stampa Palazzo Bocconi, Corso Venezia 48, Milano
Alla sua seconda edizione è già un simbolo della Bologna City of Food. Un grande evento gastronomico e culturale, una quattro giorni dedicati alla Mortadella Bologna IGP, un prodotto gustoso, giocoso e salutare. Un’occasione per vivere il cuore di Bologna, Piazza Maggiore, tra stand di degustazione e vendita, laboratori di cucina, incontri di approfondimento, giochi e spettacoli
Interverranno:
Corradino Marconi - Presidente del Consorzio Mortadella Bologna
Evelina Flachi - Nutrizionista e Specialista in Scienze dell’Alimentazione
Modererà la conferenza stampa Syusy Blady
La SPOSA PERFETTA alla BORSA DELLE 100 CITTÀ D'ARTE
Presso lo stand del Consorzio Mortadella Bologna tre giorni di incontri ed assaggi racconteranno al pubblico uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica del Bel Paese. Venerdì 30 maggio, inoltre, nell'ambito dell'iniziativa itinerante Anteprima Filo Rosa, la Sposa PerFetta proseguirà lungo gli spazi espositivi la ricerca della sua dolce metà. Aspettando MortadellaBò ad ottobre.
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Il viaggio della SPOSA PERFETTA continua al CIBUS
A partire dalle ore 18 presso lo stand del Consorzio degustazioni e food show aperti al pubblico con protagonista la Mortadella Bologna IGP. Per tutta la giornata inoltre, lungo i padiglioni della fiera, riprenderà la divertente caccia amorosa della Sposa PerFetta
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LUNEDÌ 5 MAGGIO L'ANTEPRIMA FILO ROSA FA TAPPA AL CIBUS DI PARMA
Prosegue la simpatica iniziativa itinerante organizzata dal Consorzio Mortadella Bologna
A partire dalle ore 18 presso lo stand del Consorzio degustazioni e food show aperti al pubblico con protagonista la Mortadella Bologna IGP. Per tutta la giornata inoltre, lungo i padiglioni della fiera, riprenderà la divertente caccia amorosa della Sposa PerFetta
Bologna, 29 aprile 2014_ Dopo i successi di Vinitaly a Verona e Fuori Salone a Milano fa tappa al Cibus di Parma il “tour del gusto” dell'Anteprima Filo Rosa, simpatica iniziativa itinerante organizzata dal Consorzio Mortadella Bologna e dedicata alla Mortadella Bologna IGP, che proprio nel capoluogo emiliano sarà protagonista dal 9 al 12 ottobre dell'evento MortadellaBò.
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Parte dal VINITALY il viaggio della SPOSA PERFETTA
Il Consorzio Mortella Bologna inaugura la 2^ edizione di MortadellaBO’con il primo evento dell’iniziativa itinerante Anteprima Filo Rosa. Esordio a Verona, città degli Innamorati, durante la 48° edizione di Vinitaly. La Sposa Perfetta comincia la ricerca della sua dolce metà...
>> guarda le foto del Vinitaly 2014
Annunciate le date di MortadellaBò: dal 9 al 12 Ottobre 2014!
La seconda attesa edizione di MortadellaBò inaugurerà il prossimo autunno bolognese con un nuovo grande evento dedicato alla Mortadella IGP Bologna realizzato in collaborazione con il Consorzio Mortadella Bologna. La manifestazione, in programma nel secondo weekend di Ottobre, sarà protagonista nel centro storico del capoluogo emiliano e vedrà la partecipazione delle realtà locali, con un particolare focus sul tessuto economico e commerciale della Regione Emilia Romagna e della Città di Bologna.
info@mortadellabo.it
