Presso lo stand del Consorzio Mortadella Bologna tre giorni di incontri ed assaggi racconteranno al pubblico uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica del Bel Paese. Venerdì 30 maggio, inoltre, nell'ambito dell'iniziativa itinerante Anteprima Filo Rosa, la Sposa PerFetta proseguirà lungo gli spazi espositivi la ricerca della sua dolce metà . Aspettando MortadellaBò ad ottobre.