MortadellaBò
mortadella news
- FONTE DE' MEDICI @ MORTADELLABò
Fonte de’ Medici, del gruppo Santafiora, sarà l’acqua di MortadellaBò e parteciperà mettendo a disposizione la sua acqua in diverse aree gastronomiche della manifestazione.
>> acquafontedemedici.it - OLIO PELAGRILLI @ MORTADELLABò
Olio Pelagrilli, prodotto dall’omonima Azienda Agricola, farà parte degli sponsor di MortadellaBò mettendo a disposizione il suo olio per vari appuntamenti nel Polo Didattico e in accompagnamento ai gustosi piatti del Ristorante in Rosa.
>> oliopelagrilli.com - CARPIGIANI @ MORTADELLABò
La più prestigiosa Scuola al mondo nel settore della gelateria artigianale, fondata con la mission di formare gelatieri di successo, Carpigiani Gelato University parteciperà a MortadellaBò con il suo gelato alla Mortadella Bologna IGP tutto da gustare!
>> gelatouniversity.com - MINERVA OMEGA GROUP @ MORTADELLABò
Minerva Omega Group, azienda con una consolidata esperienza nel campo delle affettatrici, firmerà lo special event di MortadellaBò “A colpi di fette!” con i suoi macchinari che metterà a disposizione anche per alcune aree gastronomiche della manifestazione. L’azienda, inoltre, sarà presente con uno stand dedicato dove esporrà una selezione dei propri prodotti.
>> laminerva.it - LA LANTERNA @ MORTADELLABò
Il pastificio bolognese La Lanterna farà parte dei nuovi sponsor di MortadellaBò 2014 e sarà presente in evento sia con uno spazio di vendita dei propri prodotti freschi sia firmando degli appuntamenti di degustazione all’interno del Polo Didattico durante i quali il pubblico avrà la possibilità di assaporare le sue tipicità.
>> lalanterna.it - MORTADELLA BOLOGNA IGP in TV
Mortadella Bologna IGP e Piadina Romagnola di nuovo insieme su Rai 1, giovedí 04 Settembre dalle ore 10:30, protagoniste della trasmissione "Sapore di sole"!
>> nqnews.it - Incontro MIPAAF
Il Presidente dell’Istituto Nicola Levoni, assieme a una delegazione di Consorzi costituita dal Presidente del Consorzio Salame Cacciatore Lorenzo Beretta e dal Presidente del Consorzio Mortadella Bologna Corradino Marconi, ha incontrato qualche giorno fa al MIPAAF il Ministro dell’Agricoltura Maurizio Martina per affrontare i principali temi d’interesse per la crescita del comparto e fare il punto della situazione sullo stato dell’agroalimentare italiano di qualità, anche dal punto di vista legislativo nazionale e comunitario.
>> sestopotere.com - Trivago @ Mortadellabò
Ufficializzata la Partnership con Trivago: il portale europeo di ricerca Hotel. Per tutti gli amanti della Mortadella in visita a Bologna nei giorni della Manifestazione sarà possibile scegliere consultando i prezzi di oltre 250 hotel e B&B, con la possibilità di ordinare i risultati in base a popolarità, valutazione e prezzo; in questo modo potrete trovare la soluzione ideale per un week-end da buongustai!
>> trivago.it - Risco @ Mortadellabò
Risco conferma, tra i primissimi, la sua presenza da sponsor alla seconda edizione di MortadellaBò. Azienda di riferimento per la fornitura di macchine e sistemi per l'industria alimentare, in particolare per la lavorazione della carne, Risco opera da oltre 45 anni nei mercati mondiali del settore dove si è conquistata una posizione di primo piano unendo tradizione ed innovazione.
>> risco.it - La Notte Rosa (Rimini, 4 Luglio 2014)
Per il secondo anno consecutivo, MortadellaBò sarà Partner de La Notte Rosa, - il capodanno rosa della Riviera Romagnola. La Sposa PerFetta, testimonial ufficiale del Consorzio Mortadella Bologna, presiederà l’inaugurazione del Grand Hotel di Rimini. Per l’intero arco della giornata invece, il pubblico presente a Rimini potrà degustare invitanti fette di Mortadella Bologna Igp in abbinamento ad uno dei principali prodotti del territorio: la piadina romagnola.
>> lanotterosa.it - Al mèni (Rimini, 21/22 Giugno 2014)
In Piazza Fellini, sotto un grande tendone da circo colorato di 1.500 mq saranno ospitati 24 cuochi stellati e 12 chef internazionali a confronto con altrettanti cuochi dell'Emilia-Romagna, capitanati dall’Oscar della cucina italiana Massimo Bottura. Mortadellabò non poteva mancare con la sua Sposa PerFetta in rappresentanza di una delle eccellenze enogastronomiche che hanno reso celebre il made in Italy di questa Regione che detiene il record di prodotti a denominazione d'origine.
>> almeni.it - Twitter Awards
L’edizione 2014 dei #TAwards si svolgerà a Bologna, sabato 11 ottobre, nel corso di MortadellaBò. I #TAwards sono il più grande evento italiano dedicato agli amanti di Twitter, che riesce ad unire nella vita reale quanto creato nel virtuale. La manifestazione è annuale e premia, in maniera scherzosa e ironica, i personaggi italiani più amati dalla community nazionale di Twitter.
>> tweetawards.it - XVIII Borsa del Turismo delle 100 Città d’arte d’Italia (Bologna, 30 Maggio/1 Giugno 2014)
Terza tappa del Filo Rosa 2014 è la "Borsa del Turismo delle 100 città d'arte italiane" (30 Maggio/1 Giugno), organizzata da Coldiretti Bologna per celebrare il territorio e le peculiarità architettoniche, urbanistiche, enogastronomiche delle città d'arte italiane. Presso lo stand incontri ed assaggi per raccontare uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica del Bel Paese, mentre la Sposa PerFetta sarà presente per proseguire la ricerca della sua dolce metà.
>> 100cities.it - CIBUS (Parma, 9/12 Maggio 2013)
Prosegue la simpatica iniziativa itinerante organizzata dal Consorzio Mortadella Bologna. La seconda tappa del “tour del gusto - anteprima Filo Rosa”, è il Cibus di Parma - 18° Salone internazionale dell’Alimentazione. Presso lo stand del Consorzio degustazioni e food show aperti al pubblico con protagonista la Mortadella Bologna IGP. Per tutta la giornata lungo i padiglioni della fiera, riprenderà la divertente caccia amorosa della Sposa PerFetta.
>> cibus.it - Vinitaly 2014 (Verona, 6/9 aprile 2014)
Il Consorzio Mortella Bologna inaugura la 2^ edizione di MortadellaBò con il primo evento dell’iniziativa itinerante Anteprima Filo Rosa. Esordio a Verona, città degli Innamorati, durante la 48° edizione di Vinitaly. La Sposa PerFetta comincia la ricerca della sua dolce metà.
>> vinitaly.com
chi la fa l'affetta
Programma :: Special Event
Ecco le altre speciali iniziative che MortadellaBò vi propone!
Rosetta e Mortadella da Guinness!
Polo Didattico - Piazza Maggiore
Giovedì 9 ottobre 2014 | Ore 11.30
Speciale evento di apertura dedicato al più classico dei matrimoni enogastronomici bolognesi: la rosetta e la Mortadella Bologna IGP.
Una maxi rosetta dal diametro di 120 cm arriverà giovedì mattina sul Crescentone di Piazza Maggiore appena sfornata dall’Associazione dei Panificatori di Bologna.
La maxi rosetta sarà farcita con Mortadella Bologna IGP durante cerimonia di apertura della manifestazione.
Convegno Inaugurale: Mortadella Storia di un Mito
Salotto Rosa - Piazza Maggiore
Giovedì 9 ottobre 2014 | Ore 17.30
La storia della Mortadella Bologna IGP raccontata dallo scrittore e giornalista Giancarlo Roversi, uno dei massimi esperti della cultura e della tradizione enogastronomica bolognese ed emiliana. Un convegno inaugurale che affronta il forte legame tra la Mortadella ed il suo territorio attraverso un excursus storico del celebre salume, dalle sue origini sino ad oggi.
"Tweet Award"
Crescentone - Piazza Maggiore
Sabato 11 ottobre 2014 | Ore 17
Il Consorzio Mortadella Bologna è main sponsor del più grande evento italiano dedicato agli amanti di Twitter all'insegna del claim Caro Amico ti Twitto (così mi distraggo un po’).
Una manifestazione annuale che premia, in modo scherzoso ed ironico, i personaggi italiani più amati dalla community nazionale di Twitter.
I TAward sono ospitati nell’ambito di MortadellaBò con la presenza di circa 400 giovani provenienti da tutta Italia per assistere alla premiazione di 15 vincitori di categoria: dal Twittero dell'anno, al Twittero più simpatico…
Sul palco, per annunciare i vincitori insieme agli organizzatori, sarà presente anche Elisa D’Ospina, top model internazionale nel settore Curvy.
The Pink Drink Show
Polo Didattico - Piazza Maggiore
Sabato 11 ottobre 2014 | Ore 19
Bruno Vanzan, famoso bartender e campione mondiale di flair, vi emozionerà con un entusiasmante show dedicato alla preparazione di cocktail dal colore rosa. Un invito aperto anche ai bartender bolognesi che vorranno sfidarsi a colpi di acrobazie color mortadella!
A Colpi di Fette!
Crescentone - Piazza Maggiore
Domenica 12 ottobre 2014 | Ore 11
Il 12 Ottobre 1898 fu inventata la prima affettatrice della storia, strumento fortemente legato al consumo di mortadella. MortadellaBò festeggia il compleanno dell’affettatrice e in collaborazione con Minerva Omega Group vi aspetta per un insolito constest A Colpi di Fette!
Una vera e propria gara tra esperti salumieri: ciascuno avrà una propria postazione dotata di un’affettatrice firmata e una Mortadella Bologna IGP da 5 Kg che dovranno affettare nel minor tempo possibile. Naturalmente la mortadella affettata sarà omaggiata gratuitamente ai presenti assisteranno all’esibizione live.
Mortadella Bologna Fashion Show
Cortile Piccoli Pass, Palazzo d'Accursio - Piazza Maggiore
Domenica 12 ottobre 2014 | Ore 18
MortadellaBò ospita la seconda edizione della sfilata di moda promossa da Confesercenti, ideata e coordinata da Chiara Poluzzi, dedicata alle nuove collezioni per la stagione 2014/15 del settore moda della città di Bologna. In passerella sfilerà anche anche l’Oro Rosa di Bologna, la Mortadella Bologna IGP, e la serata si concluderà in bellezza con la special guest della nuova edizione: La Sposa Perfetta di MortadellaBò!
Info M +39 340 9380509
XXIII° MOSTRA ASSAGGIO DEI VINI DOC E DOCG COLLI BOLOGNESI
Corte Isolani
Sabato 11 Ottobre | Ore 18.00 / 22.00
Le 20 aziende del Consorzio Vini Colli Bolognesi vi accolgono per un tour enologico in abbinamento alla Mortadella Bologna IGP.
Ingresso libero
Degustazione Euro 10,00 | 6 assaggi di vini, calice per la degustazione e tasca porta bicchiere compresi
God Save The Wine
Grand Hotel Majestic “gia’ Baglioni” Via dell’Indipendenza, 8
Sabato 11 ottobre 2014 | Ore 20
Il Grand Hotel Majestic ospita God Save the Wine.
Nelle affascinanti sale dello storico cinque stelle Lusso, il nuovo chef Giuliano Tassinari del Ristorante I Carracci interpreta la Mortadella Bologna IGP in abbinamento a pregiate etichette vinicole locali, nazionali e champagne.
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Info e prenotazioni
T +39 055 212911 | info@bolognaspettacolo.it
www.grandhotelmajestic.duetorrihotels.com
info@mortadellabo.it
