MortadellaBò

edizione 2013

mortadella news

  • FONTE DE' MEDICI @ MORTADELLABò
    MBO2014Fonte de’ Medici, del gruppo Santafiora, sarà l’acqua di MortadellaBò e parteciperà mettendo a disposizione la sua acqua in diverse aree gastronomiche della manifestazione.
    >> acquafontedemedici.it
  • OLIO PELAGRILLI @ MORTADELLABò
    MBO2014Olio Pelagrilli, prodotto dall’omonima Azienda Agricola, farà parte degli sponsor di MortadellaBò mettendo a disposizione il suo olio per vari appuntamenti nel Polo Didattico e in accompagnamento ai gustosi piatti del Ristorante in Rosa.

    >> oliopelagrilli.com
  • CARPIGIANI @ MORTADELLABò
    MBO2014La più prestigiosa Scuola al mondo nel settore della gelateria artigianale, fondata con la mission di formare gelatieri di successo, Carpigiani Gelato University parteciperà a MortadellaBò con il suo gelato alla Mortadella Bologna IGP tutto da gustare!

    >> gelatouniversity.com
  • MINERVA OMEGA GROUP @ MORTADELLABò
    MBO2014Minerva Omega Group, azienda con una consolidata esperienza nel campo delle affettatrici, firmerà lo special event di MortadellaBò “A colpi di fette!” con i suoi macchinari che metterà a disposizione anche per alcune aree gastronomiche della manifestazione. L’azienda, inoltre, sarà presente con uno stand dedicato dove esporrà una selezione dei propri prodotti.

    >> laminerva.it
  • LA LANTERNA @ MORTADELLABò
    MBO2014Il pastificio bolognese La Lanterna farà parte dei nuovi sponsor di MortadellaBò 2014 e sarà presente in evento sia con uno spazio di vendita dei propri prodotti freschi sia firmando degli appuntamenti di degustazione all’interno del Polo Didattico durante i quali il pubblico avrà la possibilità di assaporare le sue tipicità.

    >> lalanterna.it
  • MORTADELLA BOLOGNA IGP in TV
    MBO2014Mortadella Bologna IGP e Piadina Romagnola di nuovo insieme su Rai 1, giovedí 04 Settembre dalle ore 10:30, protagoniste della trasmissione "Sapore di sole"!

    >> nqnews.it
  • Incontro MIPAAF
    MBO2014Il Presidente dell’Istituto Nicola Levoni, assieme a una delegazione di Consorzi costituita dal Presidente del Consorzio Salame Cacciatore Lorenzo Beretta e dal Presidente del Consorzio Mortadella Bologna Corradino Marconi, ha incontrato qualche giorno fa al MIPAAF il Ministro dell’Agricoltura Maurizio Martina per affrontare i principali temi d’interesse per la crescita del comparto e fare il punto della situazione sullo stato dell’agroalimentare italiano di qualità, anche dal punto di vista legislativo nazionale e comunitario.

    >> sestopotere.com
  • Trivago @ Mortadellabò
    MBO2014Ufficializzata la Partnership con Trivago: il portale europeo di ricerca Hotel. Per tutti gli amanti della Mortadella in visita a Bologna nei giorni della Manifestazione sarà possibile scegliere consultando i prezzi di oltre 250 hotel e B&B, con la possibilità di ordinare i risultati in base a popolarità, valutazione e prezzo; in questo modo potrete trovare la soluzione ideale per un week-end da buongustai!

    >> trivago.it
  • Risco @ Mortadellabò
    MBO2014 Risco conferma, tra i primissimi, la sua presenza da sponsor alla seconda edizione di MortadellaBò. Azienda di riferimento per la fornitura di macchine e sistemi per l'industria alimentare, in particolare per la lavorazione della carne, Risco opera da oltre 45 anni nei mercati mondiali del settore dove si è conquistata una posizione di primo piano unendo tradizione ed innovazione.

    >> risco.it
  • La Notte Rosa (Rimini, 4 Luglio 2014)
    MBO2014Per il secondo anno consecutivo, MortadellaBò sarà Partner de La Notte Rosa, - il capodanno rosa della Riviera Romagnola. La Sposa PerFetta, testimonial ufficiale del Consorzio Mortadella Bologna, presiederà l’inaugurazione del Grand Hotel di Rimini. Per l’intero arco della giornata invece, il pubblico presente a Rimini potrà degustare invitanti fette di Mortadella Bologna Igp in abbinamento ad uno dei principali prodotti del territorio: la piadina romagnola.

    >> lanotterosa.it
  • Al mèni (Rimini, 21/22 Giugno 2014)
    MBO2014In Piazza Fellini, sotto un grande tendone da circo colorato di 1.500 mq saranno ospitati 24 cuochi stellati e 12 chef internazionali a confronto con altrettanti cuochi dell'Emilia-Romagna, capitanati dall’Oscar della cucina italiana Massimo Bottura. Mortadellabò non poteva mancare con la sua Sposa PerFetta in rappresentanza di una delle eccellenze enogastronomiche che hanno reso celebre il made in Italy di questa Regione che detiene il record di prodotti a denominazione d'origine.

    >> almeni.it
  • Twitter Awards
    MBO2014L’edizione 2014 dei #TAwards si svolgerà a Bologna, sabato 11 ottobre, nel corso di MortadellaBò. I #TAwards sono il più grande evento italiano dedicato agli amanti di Twitter, che riesce ad unire nella vita reale quanto creato nel virtuale. La manifestazione è annuale e premia, in maniera scherzosa e ironica, i personaggi italiani più amati dalla community nazionale di Twitter.

    >> tweetawards.it
  • XVIII Borsa del Turismo delle 100 Città d’arte d’Italia (Bologna, 30 Maggio/1 Giugno 2014)
    MBO2014Terza tappa del Filo Rosa 2014 è la "Borsa del Turismo delle 100 città d'arte italiane" (30 Maggio/1 Giugno), organizzata da Coldiretti Bologna per celebrare il territorio e le peculiarità architettoniche, urbanistiche, enogastronomiche delle città d'arte italiane. Presso lo stand incontri ed assaggi per raccontare uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica del Bel Paese, mentre la Sposa PerFetta sarà presente per proseguire la ricerca della sua dolce metà.

    >> 100cities.it
  • CIBUS (Parma, 9/12 Maggio 2013)
    MBO2014Prosegue la simpatica iniziativa itinerante organizzata dal Consorzio Mortadella Bologna. La seconda tappa del “tour del gusto - anteprima Filo Rosa”, è il Cibus di Parma - 18° Salone internazionale dell’Alimentazione. Presso lo stand del Consorzio degustazioni e food show aperti al pubblico con protagonista la Mortadella Bologna IGP. Per tutta la giornata lungo i padiglioni della fiera, riprenderà la divertente caccia amorosa della Sposa PerFetta.

    >> cibus.it
  • Vinitaly 2014 (Verona, 6/9 aprile 2014)
    MBO2014Il Consorzio Mortella Bologna inaugura la 2^ edizione di MortadellaBò con il primo evento dell’iniziativa itinerante Anteprima Filo Rosa. Esordio a Verona, città degli Innamorati, durante la 48° edizione di Vinitaly. La Sposa PerFetta comincia la ricerca della sua dolce metà.

    >> vinitaly.com
chi la fa l'affetta

Comunicato Stampa

SABATO 11 OTTOBRE (ORE 10-22) IN ARRIVO UN'ALTRA GRANDE GIORNATA ALL'INSEGNA DELLA MORTADELLA BOLOGNA IGP!

Tra gli appuntamenti in programma il convegno “La Mortadella nell'alimentazione moderna” (ore 11), condotto dalla nutrizionista RAI Evelina Flachi, l'attesissimo “T-Award 2014” (ore 17) con la partecipazione della top model internazionale Elisa D'Ospina, e ancora lo Special Event con protagonista Bruno Varzan, campione mondiale in carica di flair (ore 19) In calendario anche la XXIII Mostra Assaggio dei Vini dei Colli Bolognesi (dalle 18) e il God Save The Wine al Grand Hotel Majestic “già Baglioni” (ore 20)

Bologna, 10 ottobre 2014 _ Sabato 11 ottobre in arrivo un'altra grande giornata in compagnia di MortadellaBò, con un calendario ricchissimo di eventi, laboratori e degustazioni!  

GLI APPUNTAMENTI DELLA GIORNATA 

CONVEGNO NUTRIZIONE: LA MORTADELLA NELL'ALIMENTAZIONE MODERNA

Ore 11.00, Salotto Rosa – Piazza Maggiore
La Mortadella nell’alimentazione moderna è il tema alla base del convegno condotto dalla Dott.ssa EVELINA FLACHI, nutrizionista, autrice di libri e consulente scientifico RAI con la Rubrica fissa su RAI 1 a La Prova del Cuoco. Un incontro che sfata i falsi miti legati a questo antico salume e spiega come la Mortadella Bologna IGP entra di diritto nell’annovero degli alimenti consigliati nella dieta mediterranea. Ingresso libero.  

T-AWARD 2014 - Ore 17.00, Piazza Maggiore
In piena Era 2.0 MortadellaBò celebra il mondo di Twitter ospitando un evento unico nel suo genere: #TA14 - Twitter Awards, kermesse che all’insegna del claim “Caro Amico ti Twitto (così mi distraggo un po’)” chiamerà a raccolta nel capoluogo emiliano centinaia di appassionati da tutta Italia. Testimonial dell’evento e madrina d’eccezione sarà ELISA D’OSPINA, una delle Top-Model più famose a livello internazionale nel settore del conformato. Sarà lei a consegnare a ciascun vincitore delle 15 categorie in concorso (dal Twittero dell'anno, al Twittero più simpatico, dal Miglior Fake al più irriverente e palesemente falso, all'Account più innovativo...) un goloso premio: una fornitura da 6 kg di Mortadella Bologna IGP offerta dal Consorzio Mortadella Bologna.

PINK DRINK SHOW - Ore 19.00, Polo Degustazioni – Piazza Maggiore
BRUNO VARZAN sposa MortadellaBò! Un autentico big del mondo dei cocktail, campione mondiale in carica di flair, vera e propria arte consistente nell'effettuare evoluzioni e movimenti acrobatici coinvolgendo tutti gli strumenti del bar, incluse le stesse bottiglie con cui si miscela. Sarà lui il protagonista di questo speciale appuntamento in cui guiderà i presenti nella preparazione del cocktail ufficiale di MortadellaBò, di colore rigorosamente rosa! Una lezione che terminerà con una imperdibile esibizione live del famoso bartender. 

XXIII° MOSTRA ASSAGGIO DEI VINI DOC E DOCG COLLI BOLOGNESI
Ore 18.00 / 22.00, Corte Isolani: Le 20 aziende del Consorzio Vini Colli Bolognesi accolgono il pubblico in un tour enologico in abbinamento alla Mortadella Bologna IGP. Ingresso libero. Degustazione Euro 10,00 | 6 assaggi di vini, calice per la degustazione e tasca porta bicchiere compresi.

GOD SAVE THE WINE
Ore 20.00, Grand Hotel Majestic “già Baglioni”, via dell'Indipendenza, 8: Nelle affascinanti sale dello storico cinque stelle Lusso, il nuovo chef Giuliano Tassinari del Ristorante I Carracci interpreta la Mortadella Bologna IGP in abbinamento a pregiate etichette vinicole locali, nazionali e champagne. Info e prenotazioni: 055.212911 | info@bolognaspettacolo.it | www.grandhotelmajestic.duetorrihotels.com